Luna
22.8.2009, 18:05
Задолго до появления Буды и Пешта, король Иштван I (примерно в 1009 г.) пожаловал большому торговому селу имя. А еще, спустя полтора столетия, специальным королевским указом селу был присвоен статус города. В течение века никто не тревожил мирных жителей, а потом пришли татаро-монголы и превратили мирное поселение в пепелище.
В XIV веке , убегая от турок (османов), сюда перебрались первые сербские беженцы и начали отстраивать Сентендре заново. Именно сербам обязан Сентендре своими приятными отличиями. Постепенно они перестроили поселение на свой лад в барочном средиземноморском стиле, возвели 6 православных храмов, больше чем во всей Венгрии. Позднее, большая часть сербов вернулась на родину, оставив на память о себе неповторимый городок с узкими улочками, цветными барочными фасадами и черепичными крышами.
До сих пор из сербских храмов, построенных в городе в те века, четыре - принадлежат Православной Церкви (до 15 тыс. православных паломников из Венгрии, Сербии, Македонии, Украины посещают эти храмы каждый год): храм Благовещенье, храм Богоявления, церковь Преоскорбления и Белградский храм.
Рядом с сербскими храмами расположен единственный в регионе Центральной и Восточной Европы музей сербского православного церковного искусства, в котором можно увидеть уникальные иконы и ювелирные изделия.
В ХІІІ - ХІV веке на крутом склоне над Сентендре была построена Рифм-католическая церковь, на ее стене отбивает время древнейший в Венгрии песочные часы.
Luna
22.8.2009, 19:17
Музей Марципана в Сентендре
Всё большей популярностью пользуется оригинальный музей, открытый в 1994 году кондитером Кароем Сабо – это Mузей марципана. Мы привыкли видеть марципановые фигурки, изображающие обычно зверюшек или сказочных персонажей, украшающими торт именинника. Такие произведения искусства быстро тают во рту виновника торжества, оставляя след лишь на праздничных фотографиях в семейных альбомах. Марципановые же фигуры, представленные в залах этого музея, пораву можно считать уникальными.
Большинство музейных экспонатов были сделаны его основателем Каройем Сабо. Сабо бачи (дядя Сабо, как все его называют) родился и стал кондитером в Трансильвании. В последний год войны, покинул родину и перебрался в Австрию в надежде на лучшую жизнь. Однако надежды его не оправдались, война шла за ним по пятам, да и послевоенная жизнь в разрушенной стране не сулила для него ничего хорошего. В 1953 г. он с семьёй уехал в Ливан. Семь лет провёл в Бейруте, где и научился мастерству изготовления марципанов.
Вернувшись в Австрию, на скопленные деньги купил дом в местечке Пухберг и открыл свою кондитерскую. Однажды в Австрии демонстрировался мультфильм, персонажи которого стали необычайно популярны в стране. Сабо Бачи вылепил из марципана один из персонажей в полный рост и поставил в кондитерской. Идея оказалась золотой. В кондитерскую валом повалил народ. Мультфильм был многосерийным и кондитер взял патент на изготовление его персонажей. Скульптур становилось всё больше и больше. Кондитерская уже давно превратилась в самую большую в стране, к ней был пристроен пансион и отдельный зал, который и превратился в первый в Европе музей марципана. Предпринимательство имело большой успех. Но были и теневые стороны этого успеха. В небольшой деревушке местные жители стали завидовать чужеземцу и, хотя он уже давно был австрийским гражданином, всё чаще стал чувствовать неприязнь ‘аборигенов’.
В 1985 г. умерла жена и Сабо Бачи стал подумывать о переезде в Венгрию. В 1990 г. производство марципанов было перенесено в Будапешт, на остров Чепель, где живёт его вторая жена. Несколько лет Карой Сабо ‘разрывался’ между двумя домами – три дня в Австрии три дня в Венгрии. В 1994 г. окончательно решил переехать в Будапешт. С тех пор существует в Сентэндре магазин и музей марципана на ул. Думча Енё 12, недалеко от главной площади городка. Недавно Карою Сабо исполнилось 80 лет и он решил отойти от дел. Музей перешёл в другие руки, но название осталось "Сабо Марципан Музеум". Заведение это хорощо известено и в России и на Украине. По его образцу и с помощью венгерского мастера в Москве, при кондитерской "Эстергази", создана экспозиция, отражающая историю Москвы в марципановых картинах. Созданием подобного музея занимаются и киевляне. Сабо Бачи с гордостью говорит об этом, радуясь тому, что его идея перешагнула границы Венгрии.
tasya
23.8.2009, 14:52
Сентендре
tasya
23.8.2009, 14:54
Музей Марципанов
tasya
23.8.2009, 14:55
Музей Марципанов
